Klassisk italiensk buffé

Kallrätt
Insalata caprese (tomat, mozzarella och basilika).
Charkbricka med tillbehör (parmaskinka, ventricina, mortadella, marinerade oliver, soltorkade tomater och kronärtskockor).
Grönsaker i sötsur sås (zucchini, paprika, oliver och kapris).
Potatissallad med rödlök, tomater och oregano.
Focaccia med svart olivtapenad.
 
Varmrätter
Lasagne med gröna lasagneplattor med klassisk köttfärssås och bechamelsås.
Siciliansk vegetarisk panpizza.
 
Dessert
Pannacotta i glas med jordgubbs- och limegelé.