Buffé inspirerad från norra Italien
Kallrätter
- Bresaolarullad med gorgonzolakräm och balsamvinäger.
- Chark- och ostbricka från Parma (parmigiano-flarn, parmaskinka och coppa).
- Potatis-, morots- och sellerisallad med majonnäsdressing.
- Grillade grönsaker (radicchio, paprika och zucchini).
- Ananas-, tomat- och taleggio-spett.
- Focaccia genovese.
Varmrätter
- Risotto med speck och radicchio, rörd med taleggio.
- Strudel di verdure (Smördeg fylld med grönsaker).
Dessert
- Tiramisù i glas.
595,00 krPris
Moms ingår |